香菜叶与芹菜叶形状

香菜叶和芹菜叶的形状有以下区别：

香菜叶

形状：较细长，呈现羽状，类似小刀叶。

颜色：鲜绿色。

边缘：边缘有钝锯齿或深裂状。

芹菜叶

形状：较宽大，呈现椭圆形。

颜色：深绿或青紫色。

边缘：叶缘呈锯齿状。

总结：

香菜叶较细长且呈羽状，颜色鲜绿，边缘有钝锯齿或深裂状。

芹菜叶较宽大且呈椭圆形，颜色深绿或青紫色，叶缘呈锯齿状。

这些区别使得香菜和芹菜在烹饪和食用上有不同的用途和口感。香菜常用于调味和增添风味，而芹菜则多用于炒菜、炖汤等。