营养美味的早餐做好了
燕麦牛奶粥
材料:燕麦片、牛奶或水、蜂蜜、水果(如香蕉、蓝莓)
做法:将燕麦和牛奶或水按1:2的比例放入锅中,加热至煮沸。小火煮5分钟,搅拌均匀。根据个人口味加入蜂蜜和切好的水果,即可享用。
蔬菜鸡蛋卷
材料:鸡蛋、盐、胡椒粉、切碎的蔬菜(如胡萝卜、菠菜、青椒)
做法:将鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉等调料,再加入切碎的蔬菜,搅拌均匀。然后在平底锅中刷一层薄薄的油,将鸡蛋液倒入锅中,用中小火煎至鸡蛋液凝固成饼状,最后卷起即可。
酸奶水果沙拉
材料:各种水果(如苹果、香蕉、草莓、蓝莓)、酸奶、蜂蜜
做法:将各种水果切成小块,放入碗中,再加入适量的酸奶和蜂蜜,搅拌均匀即可。
鸡蛋灌饼&小米粥
材料:灌饼、鸡蛋、午餐肉、黄瓜、生菜、小米
做法:
1. 平底锅预热后刷油,直接放入灌饼,并在饼面也刷上油,用小火烙制。
2. 观察饼皮表面,当出现气泡鼓起时即可翻面,饼会很快完全鼓起。
3. 用筷子在鼓起的饼皮上扎洞,灌入鸡蛋液。随后翻面,盖上锅盖,转小火烙1分钟至鸡蛋熟透。
4. 在饼上涂抹喜爱的酱料,添加生菜、黄瓜、午餐肉等配菜。
5. 卷起即可享用。
菠菜鸡蛋饼
材料:鸡蛋、菠菜、盐、胡椒粉
做法:将菠菜洗净切碎,鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。热锅加少许油,放入菠菜翻炒片刻,再倒入鸡蛋液。等鸡蛋凝固后翻面,煎至两面金黄即可。
香蕉燕麦松饼
材料:成熟香蕉、燕麦粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉
做法:将香蕉捣成泥,加入鸡蛋、牛奶和燕麦粉,搅拌均匀。加入适量泡打粉,搅拌后静置10分钟。热锅中倒入少许油,用勺子舀入面糊,煎至两面金黄即可。
这些早餐不仅简单易做,而且营养丰富,能够为你提供一天的能量和营养。希望这些食谱能帮助你享受美味又健康的早餐时光。