酸豆角开封要怎么保存

酸豆角开封后的保存方法有以下几种：

将腌制好的酸豆角捞出，用保鲜袋装好，放入冰箱中冷藏保存，可以保存2个月以上。

注意不要有生水混入，以免影响口感和食品安全。

将腌酸豆角的坛子放在阴凉干燥处密封保存，可以长期保存。

坛沿里要加凉白开，不能是生水，且要定期加水和清洗，以防滋生细菌。

将酸豆角直接放进冷冻室冷冻，等要吃时再提前拿出来解冻。

冷冻后的酸豆角口感可能会有所改变，建议先尝试小份量解冻。

将腌制好的酸豆角放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐中，密封保存，避免阳光直射和与空气接触过久。

每次取用时用干净的筷子或夹子，避免污染。