在家里如何用米饭做菜吃

在家里用米饭做菜吃，可以尝试以下几种方法：

鸡蛋焖饭

将鸡蛋液加入洗净的大米中，调匀后放入电饭锅，加平时煮饭的水正常焖饭。

热油炒香土豆丁和肉末，加入葱姜蒜和西红柿炒出汤汁，与米饭混合焖5分钟，最后撒上鸡蛋。

香肠蔬菜焖饭

将煮熟的大米捞入锅中，加入切好的香肠、糖炒出香味，再加入四季豆、土豆和胡萝卜翻炒。

倒入酱油和清水，煮熟后加入先前的大米，均匀铺在上方，焖至15分钟，最后将鸡蛋搅散拌入。

酱油拌米饭

将酱油淋入大米中，搅拌均匀后放入电饭煲，加煮饭的水和一勺食用油，煮熟后茄子腌制后与米饭拌匀。

炒饭

选取隔夜米饭，预热锅并加油，将冷饭倒入锅中翻炒，加入鸡蛋、青豆、胡萝卜丁或瘦肉片等配料。

使用中小火，避免米饭糊锅，最后加入葱花等调味料拌匀。