玉米番薯青菜粥的做法
玉米番薯青菜粥是一道营养丰富、简单易做的家常粥品。以下是详细的制作步骤:
准备食材
红薯 1个
玉米粉 适量
青菜(如菜心)几根
枸杞 适量
盐 适量
处理食材
红薯去皮后切成小丁备用。
青菜洗净后切成小丁备用。
枸杞洗净备用。
煮粥
在锅中加入适量清水,将水煮开。
一手抓玉米粉,一手拿勺子搅拌,将玉米粉均匀地撒入开水中,边撒边搅拌,直到玉米粉完全溶解,形成无颗粒的玉米浆。
将切好的红薯丁放入锅中,大火煮开后转小火煮至红薯变软。
当红薯煮至软烂时,将调好的玉米浆倒入锅中,继续搅拌,使玉米浆与红薯充分混合。
加入青菜丁,继续煮至青菜变软。
最后加入适量盐调味,根据个人口味调整。