西红柿排骨金针菇

西红柿排骨金针菇是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。下面是这道菜的详细做法:

材料

排骨汤 1000g

番茄 2个

金针菇 150g

香菜 2颗

肉末 适量

盐 适量

做法步骤

准备食材

金针菇切去根部,洗净后沥干水分。

番茄切块。

香菜洗净,切成末备用。

猪肉切成肉末备用。

煮排骨汤

将排骨汤烧开,放入番茄块煮开,盖上盖子煮至番茄软烂。

加入金针菇和肉末

将金针菇倒入锅中,继续煮。

把肉末也放入锅中,可以整成块或打散。

调味

加入少许盐调味,根据个人口味可以加入其他调料如生抽、白糖等。

出锅装盘