山药土豆冬瓜牛肉
牛肉山药土豆冬瓜可以一起吃，以下是一种常见的做法：
西红柿土豆炖牛肉的做法
食材：
牛肉 1000克
土豆 1000克
西红柿 3个
葱 少许
姜 少许
八角 3个
桂皮 1片
料酒 适量
老抽 少许
番茄酱 200克
香叶 3片
肉蔻 少许
植物油 适量
做法：
准备食材
牛肉洗净切成块，西红柿切小块，葱姜切片，土豆去皮切菱形块用清水冲净。
焯牛肉
锅里烧水，水开后把牛肉焯一下，冲去血沫备用。
炒牛肉
炒锅倒油，倒入牛肉炒几分钟，然后加入葱姜片、大料、料酒和老抽，炒约5分钟。
炖牛肉
把炒好的牛肉转入双立人炖锅（砂锅也可），加入没过牛肉的热水。