洋葱怎么放不会变绿
要使洋葱在储存过程中不变绿，可以采取以下几种方法：
挂藏法
将充分晾晒好的洋葱辫挂在屋檐或温室后坡下，确保通风、干燥、雨淋不着。
坯藏法
把充分晒干的好洋葱头混入细沙土和成泥中，晒干后堆在通风干燥的地方，注意防雨防潮。
密封塑料袋法
将切片洋葱放入一个干净的密封塑料袋中，尽量保留一些空气，防止水分过快蒸发，然后存放在室温阴凉处。
丝袜保存法
找不穿的丝袜，将洋葱放入丝袜中，每放一个洋葱就在上面打个结，这样洋葱和洋葱之间分开，又能保持透气，再把它放在阴凉通风的地方。
木箱保存法
钉一些木箱，用宽细相同的木板整齐排列起来，钉成透气的木箱，把洋葱整齐地摆放进去，再放在阴凉通风的地方。
纸巾保存法
在保鲜袋里放入纸巾，再把洋葱放进去，纸巾能够吸附掉洋葱所散发的水分，从而延长保存时间。