银耳最好产地

银耳在中国多个地区都有生产，但最有名的产地包括：

福建古田：

古田银耳以其朵大、肉厚、色白、质嫩、胶质浓等特点而著称，是银耳中的上品。古田县因其得天独厚的自然条件和传统的栽培工艺，成为了全国最大的银耳生产基地之一，其产量占全国银耳产量的90%以上。

四川通江：

通江银耳以其质厚、肉嫩、易炖化和高营养价值而闻名，有“中国银耳之乡”的美誉。通江县有多年银耳栽培历史，是中国银耳的发祥地，已有200多年的生产历史。

云南：

云南的银耳颜色一般较白，口感比较细嫩，上市时间主要集中在5月份，价钱在30到40元之间。

贵州：

贵州的银耳产量较高，味道也较好，适宜银耳生长，上市时间多在4月份。

宁夏：

宁夏银川的银耳也是比较优质的银耳，含有丰富的维生素D，对儿童生长发育有益。

建议

如果考虑品质和知名度， 福建古田银耳和 四川通江银耳是首选。如果注重口感和新鲜度， 云南银耳也是一个不错的选择。而 宁夏银耳则适合需要特定营养成分（如维生素D）的消费者。