天上飞的鸟能炖汤吗

天上飞的鸟 能炖汤。以下是一些具体的炖汤做法和所需材料：

红枣枸杞乳鸽汤

材料：乳鸽1只、葱1段、大枣6颗、姜1片、枸杞12颗、盐10克。

做法：

1. 将乳鸽宰杀，去毛、内脏、脚爪。

2. 将乳鸽、葱、大枣、姜、枸杞放入锅中，加水炖煮。

3. 炖至乳鸽熟烂，加盐调味即可。

莲藕炖鸟汤

材料：莲藕500g、鸟1只、滚水600ml、蜜枣2粒。

做法：

1. 莲藕择洗干净，去皮切块；鸟择洗干净，切块，蜜饯备用。

2. 将所有食材放入电炖锅内胆中，加入滚水。

3. 炖煮至食材熟烂，加盐调味即可。

山药小鸟汤

材料：小鸟1只、山药1根、姜1片、葱1段、枸杞子适量。

做法：

1. 山药去皮、洗净、切块；葱撕段，姜切片。