银耳莲子汤冷藏

银耳莲子汤可以放入冰箱冷藏保存。在低温条件下，冰箱可以抑制银耳莲子汤中的细菌及其他微生物的滋生，从而延长并保留住汤的美味。建议将银耳莲子汤放入干净的密封容器中，然后放入冰箱冷藏保存。第二天食用前，应将其加热至沸腾以杀死可能存在的微生物。注意观察汤品的颜色和气味，如有异常，应避免食用。

虽然银耳莲子汤可以冷藏保存，但最好不要隔夜食用，因为其中的食材易变质，容易滋生细菌和霉菌。如果必须要保存银耳莲子汤，建议将其放入密封容器中，并尽快放入冰箱冷藏，最好在24小时内食用完毕。如果汤品放入冰箱内冷藏并且保存得比较好，并没有出现变质的情况，第二天是可以喝的。

综上所述，银耳莲子汤可以冷藏保存，但应注意保存时间和加热处理，以确保食品安全和营养价值。