网站首页 > 猪脚 > 猪肝做串 猪肝串是一道美味的小吃,其做法如下: 材料猪肝红椒青椒葱段盐孜然粉五香粉黑胡椒粉生抽料酒蜂蜜油 步骤准备食材将猪肝切成小块。红椒和青椒切成小块。葱切成葱段。腌制猪肝在猪肝中加入盐、孜然粉、五香粉、黑胡椒粉、生抽、料酒和蜂蜜,拌匀后腌制20分钟。穿串将腌好的猪肝块穿在烤串上,间隔着红椒、青椒和葱段。烤制在烤盘刷上一层油。将串放在烤盘上,放入已预热至200度的烤箱中烤15分钟左右,翻面再烤10分钟即可。