水果萝卜烧豆腐

水果萝卜烧豆腐是一道美味的家常菜，结合了萝卜的清爽和豆腐的鲜嫩，口感丰富，营养均衡。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

萝卜：适量

嫩豆腐：适量

青椒：适量

葱姜蒜：适量

酱油：适量

盐：适量

糖：适量

料酒：适量

水淀粉：适量

食用油：适量

步骤：

1. 萝卜去皮切块，青椒洗净切块备用。

2. 嫩豆腐切块备用。

3. 锅中倒入适量食用油，加入葱姜蒜炒香。

4. 加入萝卜块翻炒片刻，再加入豆腐块翻炒均匀。

5. 加入适量的酱油、糖、料酒调味翻炒均匀。

6. 加入适量的水，盖上锅盖炖煮15-20分钟，直到萝卜变软。

7. 加入青椒翻炒均匀，调入适量的盐继续炖煮片刻。

8. 在锅中加入适量的水淀粉勾芡，让汤汁变稠即可。

做法二

材料：

豆腐：适量

萝卜：适量