穿串金针菇教程

穿串金针菇的步骤如下：

准备食材

金针菇

豆腐皮（可选）

竹签

培根（可选）

油

香葱

牙签

处理金针菇

将金针菇清洗干净，去除根部。

如果使用豆腐皮，将金针菇用豆腐皮裹住，然后用竹签穿成串。

如果使用培根，将金针菇卷在培根里面，卷紧后用牙签穿起来。

穿串

如果使用豆腐皮裹住金针菇的方法，直接将裹好的豆腐皮和金针菇一起穿在竹签上。

如果使用培根卷金针菇的方法，确保卷紧，然后用牙签固定。

烤制或蒸制（根据个人口味选择）：