海带猪红豆腐
海带猪红豆腐是一道营养丰富、口感丰富的中华美食。下面是这道菜的详细做法：
材料
猪肉（或猪红）200克
豆腐200克
海带150克
葱适量
姜适量
蒜适量
蚝油适量
淀粉适量
盐适量
食用油适量
做法步骤
准备材料
猪肉切成薄片或块状，用蚝油和淀粉抓匀腌制10分钟以上。
海带提前用清水浸泡一晚，洗净后切成适当大小的段。
豆腐切成大小均匀的块状。
葱切葱花，姜切片，蒜切末。
炒猪肉
热锅凉油，油热后放入腌制好的猪肉，小火慢慢炒至颜色全变。
加入海带和葱姜蒜
将炒好的猪肉连同葱姜蒜末一起铲入砂锅中。
加入海带段，继续翻炒几分钟。