苦瓜为什么长到手

苦瓜长到手上通常是因为 田间整枝打杈及肥水管理未跟上。为了确保苦瓜能够健康生长并形成良好的果实，需要及时进行田间管理，包括整枝打杈和合理施肥浇水。

整枝打杈：

在苦瓜定植缓苗后，植株开始爬蔓时，可以人工绑蔓一两道，引导蔓条分成扇形爬架，以利于主侧蔓均匀爬满棚架，互不遮挡。同时，要及时摘除主蔓一米以下的叶腋侧芽或侧枝，只留1根主蔓上架。如果需要留下少数粗壮的侧枝，也应根据品种、位置、长势等情况，选留几条最粗壮的让它开花、结果，其他的弱小侧枝均应摘除。

肥水管理：

苦瓜生长过程中需要充足的水分和养分。如果肥水管理不当，可能导致植株生长过旺，枝条细长，容易长到手上。因此，要合理施肥和浇水，保持土壤湿润，促进植株健康生长。

通过加强田间管理，及时整枝打杈和合理施肥浇水，可以有效控制苦瓜的生长形态，避免其长到手上。