发面饼可以加面粉吗吗

发面饼 可以加面粉。在制作发面饼的过程中，面粉是主要的成分之一，用于形成面团。除了面粉，还需要加入酵母、水、糖等原料，以帮助面团发酵和膨胀。在发酵完成后，可以将面团擀成薄饼，然后放入锅中烙制。在烙制过程中，可以根据个人口味添加一些面粉或油，以增加口感和风味。

具体来说，可以在发面饼中加入面粉来制作油酥，这样可以使发面饼更加松软喧腾，并且具有大饼的口感。油酥中的面粉小颗粒可以将面很好的隔层，使发面饼层多，而猪油的加入不但可以增加发面饼的香味，还可以使发面饼更加松软喧腾。

此外，在烙制发面饼时，可以在饼面上刷上油，撒上盐和少许面粉，这样可以使饼更加酥脆。

因此，发面饼中可以加面粉，以增加口感和风味。