自制猪肉脯能放多久

自制猪肉脯的保存时间主要受到保存方法和条件的影响。以下是几种常见的保存方法及其对应的保质期：

未开封的猪肉脯在常温下可以保存数月，具体时间可参考产品包装上的保质期。

制作好的猪肉脯晾凉后，放入密封罐中保存，可以保存7-10天。

密封后放到冰箱存放，可以延长食用期限大概保存20天左右。

如果将猪肉脯切小块，使用密封袋抽真空封装，可以保存约一个月。

抽真空封小包装的猪肉脯可以保存大概一个月。

综合以上信息，自制猪肉脯的保存时间主要取决于保存方法和条件。如果希望延长保存时间，建议采用密封冷藏或抽真空的方法。未开封的猪肉脯在常温下保存时间较长，但开封后建议尽快食用，并在短期内食用完毕。

建议：

制作完成后，尽快将猪肉脯放入冰箱冷藏保存，并尽快食用完毕。

如果需要长时间保存，可以考虑分装成小份并抽真空封装，这样可以保存更长时间。