豆角炖排骨放盐吗

在豆角炖排骨的过程中， 需要加入适量的盐进行调味。盐的加入时机和量应根据个人口味和豆角熟度来调整。以下是一些具体的建议：

盐应在豆角快熟的时候加入，以免豆角炖得太烂。

在炖煮过程中，可以根据个人口味在豆角炖煮一段时间后加入适量的盐。

根据个人口味适量加入盐，以达到理想的咸淡程度。

除了盐，还可以根据个人口味加入糖、鸡精、生抽、老抽等调味料，以增加菜肴的风味。

焯水时加入姜片和料酒可以去腥，使排骨更香。

炖煮时要用小火，这样可以让排骨更加入味。

综上所述，豆角炖排骨时需要加入适量的盐进行调味，具体加入时机和量应根据个人口味和豆角熟度来调整。同时，可以加入其他调味料以增加菜肴的风味。