电饭锅做豆角放油吗

使用电饭锅做豆角时， 需要放油。放油可以使豆角更加美味，并且有助于提升整体菜品的口感和风味。以下是一些具体的做法：

放油炒香蒜瓣：

在电饭锅中加入少许油，加热后放入蒜瓣煸香，这样可以增加菜品的香味。

炒豆角：

将豆角放入锅中翻炒，加入适量的调味料和盐，炒至豆角变色（翠绿色）。

加入其他食材：

在炒好的豆角中加入肉丁、青辣椒等食材，继续翻炒均匀，然后加入米和水，按照平时做饭的加水量进行操作。

盖上锅盖：

将炒好的豆角和米一起放入电饭锅中，盖上盖子，按下煮饭键，等待电饭锅跳闸即可。

综上所述，放油是制作豆角时的一个重要步骤，能够使豆角更加美味可口。