金针菇玉米和番茄
金针菇玉米和番茄可以一起制作多种美食，以下提供几种常见的做法：
玉米茄汁金针菇
食材：一个新鲜玉米（只用一半），一个番茄，一把金针菇，两粒大蒜瓣，蚝油一勺，生抽两勺，盐半勺，清水半碗。
做法：
1. 将大蒜切成蒜末，番茄洗净后去除根蒂切成小块，金针菇剪掉根部，撕开清洗干净，控干水分，甜玉米剥皮后掰下玉米粒。
2. 热锅加少许油，加热至七成热后倒入蒜末，爆炒出香味，加入番茄块煸炒几下，倒入半碗清水，翻炒出红汁。
3. 加入蚝油、生抽、盐，翻炒入味，然后加入玉米粒和金针菇，盖上锅盖煮三分钟左右，至汁液收缩即可装盘。
番茄金针菇汤
食材：番茄两个，玉米两个，金针菇三把，盐三勺，鸡精三勺，酱油适量。
做法：
1. 金针菇、玉米洗净，切好番茄。
2. 放入锅里煮着，放调料，等半小时即可完成。