烤金针菇与花菜

烤金针菇与花菜是两种不同的食材，它们可以分别进行烤制，也可以搭配在一起烤制。以下是它们各自的烤制方法以及一些相关信息：

烤金针菇的做法

材料

金针菇 250g

香菜碎 适量

干海椒面 适量

孜然粉 适量

花椒面 适量

植物油 适量

盐 适量

步骤

金针菇切去根部，洗干净备用。

将金针菇滤干水分，放入玻璃保鲜盒中，倒入少量植物油。

一次撒上盐、孜然、花椒面、海椒面。

烤箱预热200℃，把加入好调料的金针菇放入烤箱中层。

10分钟后取出，将金针菇翻面。

再依次撒上调味料，入烤箱烤10分钟。

出炉后撒上香菜碎，拌匀，即可食用。

其他做法

烤盘上放锡纸，均匀地放上金针菇，撒上葱末蒜末，盐糖孜然粉黑胡椒碎，老干妈，淋上食用油。