用南瓜做一些甜点怎么做

南瓜蒸糕

材料：蛋黄液3个、南瓜80g、百钻粘米粉80g、烘焙奶粉5g、牛奶105g、百钻蔓越莓干10g。

步骤：

1. 将南瓜洗净去皮蒸熟，倒掉多余的水分，把除蔓越莓以外的材料放入料理机中进行搅拌。

2. 把搅打好的材料倒入碗中，撒入切碎的蔓越莓干，将面糊搅拌均匀即可。

3. 在模具中刷少量的油，再倒入面糊，这样更好脱模，倒入面糊后轻震2下。

4. 锅中水烧开后，上锅蒸25-30分钟，蒸好后焖3-5分钟。

5. 脱模后切成小块，吃的时候可以淋些蜂蜜或者糖桂花，风味更好。

南瓜烤蛋奶

材料：南瓜、鸡蛋、纯牛奶、糖。

步骤：

1. 将洗净的南瓜上面部位横切开，用勺子挖去里面的南瓜囊。

2. 空气炸锅180℃先烤10分钟。