甘薯萝卜汤

红薯萝卜汤是一款美味且营养丰富的汤品，有多种做法。以下是几种不同的做法：

用料：白萝卜和红薯各适量，葱适量，盐适量。

做法：

将白萝卜和红薯切成大块，葱切小段备用。

汤锅里加少许油，油热后下葱段，接着下白萝卜和红薯，翻炒均匀后加盐调味。

加水，用大火烧开后转中火，煮至萝卜熟即可。

用料：红薯、红萝卜、洋葱、蒜瓣、辣椒、清水、盐、胡椒粉、青柠檬汁。

做法：

将红薯和红萝卜去皮洗净切粒，洋葱、蒜瓣和辣椒切碎。

热油炒香洋葱、蒜和辣椒，放入红薯和红萝卜，炒均匀。

倒入清水，大致覆盖表面，大火煮开后转小火盖上盖煮至所有材料软绵。

用搅拌机将所有材料打至浓稠，如果太浓可以加点热水调至喜欢的浓度，然后放盐、胡椒粉和青柠檬汁调味即可。

用料：萝卜1根，红薯1个，清水适量。

做法：

萝卜和红薯切厚约筷子头粗备用。

锅里加入适量清水，盖上盖子，大火煮10分钟左右，如果无法判断是否煮熟，直接用筷子能轻松插进去就说明煮好了。

用料：萝卜3根，红薯3个，姜5片，草果1个，八角1个，盐3克，花椒粒1把。

做法：

萝卜和红薯洗干净，切滚刀块，姜切片，准备八角和草果各一个，花椒粒一把。

所有料下冷水，放入电饭煲，选择原味煲汤。

用料：排骨、红薯、白萝卜、姜片。

做法：

汤锅烧半锅水，萝卜切块，红薯削皮后切块，排骨也可以焯水之后再放。

水开放入排骨，撇去浮沫，放入大块拍扁的老姜，依次加入萝卜和红薯。

小火慢炖40-60分钟，加盐调味，汤色清亮，味道鲜甜。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法来制作红薯萝卜汤。