墨鱼排骨加西洋参

墨鱼排骨加西洋参可以一起食用,并且具有一定的食疗效果。以下是一些具体的功效和做法:

功效

滋阴生津:西洋参具有滋阴清热、生津止渴的功效,适合热病伤津或口干舌燥的人群食用。

活血补气:墨鱼具有活血化瘀、补气养血的作用,有助于改善血液循环和增强体力。

提高免疫力:西洋参和墨鱼一起食用可以增强机体的免疫力,提高抵抗力。

提神抗疲劳:西洋参具有提神醒脑、抗疲劳的作用,适合疲劳过度的人群食用。

提高记忆力:西洋参对大脑有一定的保健作用,有助于提高记忆力。

做法

材料:墨鱼2只、排骨500克、西洋参适量、姜片、葱段、料酒等调料。

步骤

1. 将排骨煮出脏水,倒掉,换到石锅。

2. 加入姜片、墨鱼、西洋参、冬虫夏草、石斛等食材。