黄瓜西红柿青椒炒肉

黄瓜西红柿青椒炒肉是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

材料:猪前腿肉、黄瓜、西红柿、葱姜、生抽、黄酒、醋、油。

步骤

1. 猪肉、黄瓜切薄片,木耳撕小朵。

2. 锅烧热,放入肉片,菜籽油,姜丝,将肉煸好,放入少量黄酒和醋,去腥增香。

3. 再放点生抽。

4. 接着放入黄瓜片,爆炒片刻即可出锅。

做法二

材料:青椒、猪肉、西红柿、葱、姜、酱油、油。

步骤

1. 准备食材,洗净切好备用。

2. 放油把姜片葱爆香。

3. 把所有食材放进去炒,先放肉的。

4. 炒出汁了以后放盐,酱油。