香辣烤面筋做法

香辣烤面筋的做法如下:

食材准备

面筋

食用油

烧烤料(孜然粉、辣椒粉、盐、白芝麻等混合)

生抽、蚝油

处理面筋

把面筋洗净,用厨房纸巾擦干水分。

如果是自己做的面筋,要确保面筋已经蒸熟。

调制酱料

在碗中倒入适量食用油,加入生抽、蚝油、烧烤料,搅拌均匀,制成酱料。

涂抹酱料

用刷子将酱料均匀地涂抹在面筋上,尽量让面筋的每一处都裹上酱料。

烤制过程

将涂抹好酱料的面筋放入空气炸锅,以180℃烤制10 - 15分钟,中途可以将面筋翻面,保证两面都烤得均匀,烤至面筋表面金黄、微微焦脆即可。

调味

根据自己的口味喜好,在烤好的面筋上再撒上一些烧烤料增添风味。

这样一道美味的香辣烤面筋就完成了,你可以根据自己的口味进行调整,比如增加或减少烧烤料的用量,或者尝试不同的酱料配方。