金针菇番茄料理

金针菇番茄料理是一道色香味俱全的家常菜，主要食材包括西红柿、金针菇、香菇、嫩豆腐、鸡蛋和香菜等。以下是几种不同的金针菇番茄料理做法：

所需食材：西红柿、食盐、生抽、胡椒粉、香菇、金针菇、嫩豆腐、鸡蛋、香菜、芝麻香油、水淀粉。

做法步骤：

1. 西红柿去皮切块，锅中油热后放入西红柿，加入食盐，炒出汤汁。

2. 加入清水，煮开后调味，加入生抽和胡椒粉，放入香菇、金针菇和嫩豆腐，煮3分钟后加入水淀粉勾芡。

3. 再煮3分钟后淋入蛋液，搅拌成蛋花，加入香菜，淋上芝麻香油即可出锅。

所需食材：鸡蛋4颗、韭菜100克、盐、五香粉、油。

做法步骤：

1. 鸡蛋洗净打散，韭菜洗净切好备用。

2. 韭菜鸡蛋，盐，五香粉搅拌均匀。

3. 锅放油预热二分钟，倒入搅拌均匀的鸡蛋液煎至金黄即可。

所需食材：番茄、金针菇、盐、蔬果粉、植物油、猪肉末、葱花、大蒜、生姜。

做法步骤：