非油炸的虾条

非油炸的虾条是一种健康且美味的零食选择。以下是一些具体的非油炸虾条信息:

用料与做法

低筋面粉70克

玉米淀粉20克

虾皮粉5克

砂糖5克

鸡蛋一个

玉米油5毫升

烹饪步骤

1. 无盐虾皮泡洗干净后放入预热好的烤箱,150度上下火烤10分钟。

2. 将烤好的虾皮放入料理机,打成虾皮粉。

3. 将淀粉倒入盛有面粉的碗里,倒入虾皮粉和砂糖,拌匀。

4. 加入抽打均匀的鸡蛋液和玉米油,继续拌匀成面团。

特点

轻虾条,非油炸,香酥脆,入口即化,微辣。

不含反式脂肪酸,热量低,适合各类人群,包括孕妇和儿童。

购买信息

有多种品牌和口味的虾条可供选择,如台福虾条、Fuchi富虾条、富吃虾条、宏途虾条和四洲虾条等,口味包括原味、香辣、海苔味和烧烤味等。

储存

包装上通常有密封封口设计,可以保存较长时间,避免回潮。

综上所述,非油炸的虾条不仅美味可口,还较为健康,适合作为日常休闲零食。你可以根据个人口味选择不同品牌和口味的虾条进行尝试。