韭菜芹菜怎么长得快
要让韭菜和芹菜长得快，可以采取以下措施：
种子处理
芹菜：选择优质、饱满、无病虫害的种子，将种子用清水洗干净，然后用纱布包起来，放在器皿里的湿纸巾或滤纸上。白天放在窗前，温度保持在22℃，经过7到8小时就能正常出芽露白，然后播种到花盆里，不到一周小苗就能蹭蹭长出来。
韭菜：选择生长势旺盛、抗病性强的优质品种，如富硕韭菜、雪韭等。播种前将土地松一松，施以充足的有机肥，如腐熟的鸡粪肥、鸽子粪肥等。
水分管理
芹菜：芹菜是一种浅根性蔬菜，耐旱能力弱，蒸发量大，因此需要保持土壤湿润。在气候干燥时，需要在芹菜周围喷水，以确保其生长所需的水分。
韭菜：韭菜不耐旱，所以要经常浇水，保持土壤湿润，但又不能积水。在炎热的夏季，要适当遮阴，避免韭菜被阳光灼伤。
施肥
芹菜：芹菜生长需要很多的肥料，最适合的是动物肥料，如腐熟的鸡粪肥、鸽子粪肥等。采收后不要马上浇水，等一周后再继续浇水。
韭菜：除了施基肥外，韭菜生长过程中还要追肥，可以选择硝态氮肥料，这样能为韭菜提供足够的氮元素，促进叶片生长。
光照和温度
芹菜：芹菜适宜在冷凉的气候环境中生长，最适宜的生长温度为15-20℃。因此，最好在适宜的季节种植芹菜，避免在高温环境下种植。
韭菜：韭菜喜欢松软、肥沃的土壤，适宜保护地环境，尤以春提前，秋延后栽培。