黑豆粉葛排骨汤
黑豆粉葛排骨汤是一道营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是其详细做法：
材料
粉葛：适量
排骨：500克
姜片：适量
料酒：适量
盐：适量
做法步骤
准备材料
粉葛洗净，切成小块备用。
排骨洗净后放入锅中，加入足够的清水，放入料酒煮沸去腥。然后捞出排骨，沥干备用。
煮汤
另取一个砂锅，加入适量清水，放入姜片和煮熟的排骨。
将粉葛块加入砂锅中，用中小火煮煮至粉葛变软烂。
最后加入适量盐调味，煮几分钟后即可关火。
享用
将汤倒出，装盘即可食用。
健康功效
粉葛：具有解表退热、生津止渴、升阳止泻、通便等作用，可用于治疗表证发热、项背强痛、麻疹不透、热病口渴、阴虚消渴等病症。
黑豆：活血利水，润肺祛燥。
排骨：提供蛋白质和多种微量元素，有助于增强体质和骨骼健康。
小贴士