豆腐作坊做豆腐罚5万

豆腐作坊因违规或违法生产加工豆腐制品而被罚款5万元的情况如下：

闽侯县杨某：

因未取得食品生产加工小作坊核准证书，擅自从事脱水豆腐干生产销售经营活动，违反了《福建省食品安全条例》第五十四条的规定。鉴于当事人在案发后立即停止经营，及时采取改正措施，减轻违法行为危害后果，具备从轻处罚的情节，最终被处以罚款5000元。

闽侯县葛某：

因无生产许可证加工生产油炸豆腐，违反了《食品安全法》第三十五条第一款之规定，购进生产油炸豆腐原料时没有索取许可证和原料合格证明，也没有对购进原料按照食品安全标准进行检验，违反了《食品安全法》第五十条第一款之规定。最终被处以罚款5万元。

南城工商分局：

为黑豆腐作坊提供场地的出租屋主，根据相关法规，将被处以5到50万元的罚款。

这些案例表明，生产或销售豆腐制品必须遵守食品安全法规，否则将面临严厉的行政处罚。建议相关从业者严格遵守法律法规，确保食品安全，避免因违法行为而受到处罚。