五花肉南瓜山药汤的做法

五花肉南瓜山药汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是几种不同的做法,您可以根据个人口味选择一种来尝试:

做法一:简易版

用料

南瓜 1块

山药 1根

瘦肉(五花肉)500克

料酒、姜片、盐 适量

步骤

1. 南瓜和山药去皮切块,瘦肉切块后焯水去腥。

2. 将所有材料放入汤煲中,加入适量料酒和姜片。

3. 用小火慢炖约1小时,直至山药和南瓜软烂。

4. 出锅前加盐调味。

做法二:使用电饭煲

用料

南瓜 1块

山药 1根

红枣 3颗

桂圆 3颗

盐 适量

步骤

1. 南瓜和山药去皮切块,红枣和桂圆去壳。

2. 电饭煲中加入800ml清水,烧开后加入所有材料。

3. 使用煮粥模式,煮至山药和南瓜软烂。

4. 出锅前加盐调味。

做法三:加入蚝油

用料