虾滑和什么一起炒好吃

虾滑可以搭配多种食材进行炒制，以下是一些推荐的做法：

食材：新鲜虾仁、洋葱、小米辣、蒜蓉、香菜

做法：将虾仁剁成虾蓉，加入鸡蛋清、料酒、盐、淀粉和食用油搅拌均匀，制成虾滑。洋葱和小米辣切好，炒出香味后加入虾滑，炒至虾滑熟透，撒上蒜蓉和香菜即可。

食材：虾滑、鱿鱼圈、烧烤粉

做法：虾滑和鱿鱼圈在铁板上煎至金黄，撒上烧烤粉，每一口都是满满的幸福感，适合家庭聚餐。

食材：虾滑、大青椒、胡萝卜、蚝油、料酒、黑胡椒

做法：虾滑和胡萝卜腌制20分钟，青椒去籽切段，酿入虾滑，煎至两面金黄，淋入料汁，料汁收汁煮至浓稠即可。

食材：虾滑、大蒜、生抽、蚝油、盐、糖、油

做法：大蒜剁成蒜蓉，炒香后加入虾滑，加入生抽、蚝油、盐和糖调味，翻炒均匀即可。