大虾跟青椒

大虾和青椒是 可以一起食用的,两者同时进食并不会对人体健康造成危害。虾属于高蛋白的食物,其中还含有丰富的钙质,可以提高人体免疫力,增强体质;而青椒中含有丰富的维生素C、碳水化合物以及辣椒素等成分,具有温中散寒、开胃消食的功效。人体在同时进食虾和青椒后并不会产生不良反应,反而能够补充所需的营养物质,还可以提升食欲,促进肠道蠕动,帮助胃肠道内食物的消化和吸收,预防便秘,对人的身体健康有益。

基本做法

大虾洗净,去壳去虾线。

青椒洗净,去籽切条。

锅里放油,放姜丝,放下大虾,加料酒煸炒至变色。

加入青椒,盐,糖,煸炒至青椒发蔫,加鸡精,胡椒粉,煸匀即可。

推荐做法

大虾清洗干净,虾背切开去掉虾线,青椒清洗干净。

青椒切块,蒜拍扁切碎,备好葱花。

起锅烧油,加入花椒炒香,将大虾加入煸炒至两面金黄,炒出虾油。

将蒜末葱花加入虾油炒出香味,再将青椒块加入翻炒均匀。

调入一勺六月鲜零添加特级鲜生抽,再加入一勺蚝油,最后加入少许盐,黑胡椒粉调味,大火翻炒出锅。

健康做法

青椒切丝,大虾洗好用盐抓下。

锅中加油,油热后直接放青椒虾大火炒,放黑胡椒粉,盐,炒匀即可。

这些做法都简单易做,保留了虾的原汁原味,又加入了青椒的清爽口感,是健康又美味的选择。可以根据个人口味选择合适的做法尝试。