黄瓜蒸西兰花

黄瓜蒸西兰花的步骤如下：

准备食材

西兰花1颗

黄瓜1根

麻椒几个（根据口味调整）

盐适量

味极鲜适量

生抽适量

鸡精适量

辣椒（可选，用于装饰）

焯水西兰花

将西兰花洗净，切成小朵。

锅中加水烧开，放入西兰花焯水1分钟，捞出后放入凉水中冲洗干净，沥干水分。

准备调料

锅内加入少许油，放入麻椒，小火炒香。

麻椒炒香后，捞出麻椒，将麻油倒在西兰花上。

加入盐、味极鲜、生抽、鸡精，搅拌均匀。

蒸制

将调料好的西兰花和黄瓜片放在一起，再次搅拌均匀。