芹菜和什么菜饺子好吃
芹菜可以与多种食材搭配制作出美味的饺子馅，以下是一些推荐的搭配：
茴香和猪肉馅
配方：茴香切碎（连叶子一起用，因为叶子营养更丰富）、猪肉馅（三分瘦七分肥最香）、配料：蚝油、生抽、盐、香油。
小秘诀：馅料里加点虾皮，提鲜又补钙。
芹菜和猪肉馅
配方：芹菜剁末（越碎越好）、猪肉馅（要选新鲜的）、调味：蚝油、十三香、花椒水、姜葱末。
做法：芹菜洗净切碎，焯水后挤干水分，与猪肉馅混合，加入调味料搅拌均匀。
芹菜和素馅
配方：芹菜、干香菇、木耳、鸡蛋、海米、葱、姜、盐、白糖、蚝油、十三香、鸡精、熟油、香油。
做法：所有食材处理完毕后切末放入大容器内，加入调味料充分搅拌均匀。
芹菜和鸡肉馅
配方：鸡肉、芹菜、香菇、生抽、蚝油、芝麻油、饺子皮。
做法：鸡腿肉切块，焯水后与芹菜、香菇等混合，加入调味料搅拌均匀，包成饺子煮熟即可。