腌制泡菜洋葱

腌制泡菜洋葱的方法有很多种,以下提供几种常见的做法:

简单快速腌制

材料:黄洋葱、线椒、小米椒、酱油、米醋、砂糖。

步骤

1. 洋葱、辣椒洗净切块切段备用。

2. 锅里倒入一杯水,四分之三杯酱油,半杯米醋和砂糖,开火搅至糖融化。

3. 酱汁趁热倒入洋葱里,盖盖子放三个小时就可以吃了。

使用柠檬和海带

材料:洋葱、柠檬、长辣椒、酱油、醋、白糖、盐、干海带。

步骤

1. 洋葱一切六,辣椒切段,柠檬切片。

2. 消毒玻璃罐(加一点点水然后在微波炉里面热两分钟)。

3. 洋葱放最下面,然后辣椒圈,然后柠檬片。