糖糕腌制法

糖糕的腌制法主要包括以下步骤：

将面粉、酵母、小苏打、白糖和水混合，揉成面团，醒发一个小时。

或者将面粉、小苏打、酵母粉、糖和水混合，揉成光滑的面团进行发酵至两倍大。

馅料可以由面粉、水、白糖等调匀而成，也可以加入其他配料如熟芝麻、蔓越莓或葡萄干等增加风味。

将醒好的面团分割成小块，擀成圆片，包入调好的馅料，然后捏紧封口，可以按扁或包成其他形状。

也可以将面团擀成薄片，涂上一层馅料，对折后切成块，再包入馅料。

将油烧热至筷子插入周围起小泡，将糖糕放入油锅中，炸至金黄色即可捞出。

或者将油烧热后，将糖糕放入油锅中，用中小火炸至金黄色。

也可以将水和糖混合后倒入面粉中搅拌，然后加入植物油揉成面团，醒发后包入馅料，再进行炸制。

这些步骤可以根据个人口味进行调整，例如可以改变馅料的种类和比例，或者调整炸制的时间和火候，以达到理想的口感和外观。