多久能煮熟芋头窍门
煮芋头的时间主要取决于芋头的大小和品种,以下是一些常见的方法和所需时间:
普通锅煮法
时间:15到20分钟。
步骤:将芋头洗净,放入锅中,加入可以没过芋头的清水,大火煮沸后转中小火煮15到20分钟,用筷子戳一下芋头,如果能轻松戳透,说明已经熟透。
高压锅煮法
时间:6到10分钟(小芋头),10到15分钟(大芋头)。
步骤:将芋头洗净,放入高压锅中,加入可以没过芋头的清水,大火煮沸后转中小火煮6到10分钟(小芋头),10到15分钟(大芋头),用筷子戳一下芋头,如果能轻松戳透,说明已经熟透。
蒸法
时间:20到30分钟。
步骤:将芋头洗净,放入蒸锅中,大火蒸20到30分钟,用筷子戳一下芋头,如果能轻松戳透,说明已经熟透。
建议
选择合适的方法:如果时间充裕,建议使用蒸法,这样芋头会更加软糯,口感更好。如果时间紧张,可以选择普通锅或高压锅煮法。
提前准备:将芋头去皮后切成小块,可以缩短煮或蒸的时间。