西红柿虾仁馅饼做法窍门

西红柿虾仁馅饼的做法如下：

准备食材

番茄切成粒

虾仁切成丁

鸡蛋打入碗中

香葱切成葱花

面粉适量

盐、五香粉、胡椒粉（根据口味添加）

食用油适量

调制面糊

将番茄丁放入大碗中，加入少许面粉和一个鸡蛋，搅匀。

加入虾仁和葱花，搅拌均匀后成稀糊状。

如果面糊太稠，可以适量加水调整。

加入盐、五香粉和胡椒粉调味（大人吃的话）。

煎饼

锅内刷油，倒入面糊。

全程中小火，一面熟了之后翻面。

出锅后挤上宝宝番茄酱（或根据口味选择其他酱料）。

制作芝士馅（可选）

如果喜欢芝士口味，可以在煎饼过程中或煎好后撒上马苏里拉芝士碎，然后盖上盖，用小火焖至鸡蛋完全凝固且芝士融化。

这样，一份美味的西红柿虾仁馅饼就完成了。可以根据个人口味调整调料的用量，享受烹饪的乐趣!