猪肉条爽脆
猪肉条爽脆的制作方法有多种，以下提供几种常见的做法：
手撕猪肉脆条
配料：猪肉、白砂糖、鱼露、菜籽油。
做法：
1. 当日现宰鲜猪后腿瘦肉制作，配料表干净，简单安心。
2. 猪肉经过蒸煮炒制多道工艺，保留原汁原味。
3. 酥脆可口，越嚼越香，仿佛真的在嚼新鲜猪肉一样。
酸甜猪肉条
配料：猪肉、油、生抽、生粉、胡椒粒、苏梅酱。
做法：
1. 猪肉切小条，用生抽、胡椒粒拌匀腌制片刻。
2. 腌好的猪肉条裹上生粉，炸至金黄。
3. 准备苏梅酱，将炸好的猪肉条与苏梅酱一起拌炒均匀，色泽光亮，味道酸甜，口感香脆。