羊肉放白芷枸杞
将白芷和枸杞与羊肉一起炖煮，可以带来以下好处和注意事项：
去腥增香 ：白芷具有独特的香气，能有效去除羊肉的膻味，使炖出的羊肉汤更加鲜美浓郁。营养补充：
枸杞是一种营养丰富的中药材，含有多种维生素和矿物质，与羊肉一起炖煮，不仅可以增加菜肴的营养价值，还能为身体提供多种必需的营养成分。
药用价值：
白芷具有解表散寒、祛风止痛等功效，适量食用对身体有一定的好处。与羊肉一起炖煮，可以增强羊肉的温补效果，对于风湿痹痛、妇女带下等病症有一定的调理作用。
炖煮方法
材料准备
羊肉 500克
白芷 10克
生姜 1块
大葱 1段
花椒 10粒
料酒 2大勺
盐适量
枸杞适量
香菜适量
制作步骤
1. 羊肉洗净切块，放入冷水中浸泡1-2小时，期间换水1-2次，泡出血水后捞出沥干。
2. 生姜切片，大葱切段，白芷冲洗干净。