山东种的芋头叫什么芋头

山东种植的芋头有多种品种，以下是一些主要的芋头品种：

山东芋头：

这是山东烟台本地老品种，通过自留种7年，使用2022年自制堆肥种植。其口感软糯黏滑，芋艿香软粉糯，可以煮汤、蒸、炒、红烧等。

毛芋头：

在山东鲁南一带，芋头被称为毛芋头，而真正的芋头则被叫作毛芋头。

白庙芋头：

这是山东省即墨市的特产，种植历史悠久，可追溯到600年前。白庙芋头个大椭圆，表皮光滑肉白，口感香软粘滑，是全国农产品地理标志产品。

登龙粉芋头：

这是江西省吉安的特产，与山东无关。

建昌红芋头：

这是江苏省常州市的特产，与山东无关。

白塔芋头：

因产于山东省昌乐县白塔镇而得名，有1000多年的历史，是中国绿色食品。

牛奶芋头：

产自山东潍坊，因其肉质色泽白晰如牛奶而得名。牛奶芋头肉质白嫩，软糯粘滑。

莱阳芋头：

产于山东省莱阳、潍坊和安丘等地，以莱阳芋头较为出名。莱阳芋头皮薄，淀粉多，糖分多，品质好，平均每亩产量为3500到4000千克。

沂蒙小奶芋：

生长在北纬36度的沂蒙山地带，无农药化肥，纯天然无污染，肉质细白如牛乳一般软糯顺滑。

牛女乃芋头：

因其芋肉如牛女乃般孚乚白而得名，个头娇小，圆润饱满，口感香糯软粉。