秦巴银耳好吗

秦巴银耳是一种非常优质的银耳，具有以下优点：

历史和文化价值：

通江银耳在盛唐时期开始食用，宋元时期入药，明清时期成为宫廷御膳珍馐，具有悠久的历史和文化价值。

口感和营养价值：

通江银耳经过野生生长、古法人工栽培和现代菌种研发三次历史性变革，无论是在口感、抗氧化性，还是在药理效用上都取得了长足发展，被誉为“耳中极品、菌中魁首”。

高营养价值：

银耳中含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质，能够及时满足身体所需的多种营养，具有滋阴润肺、美容养颜的效果，还能延缓皮肤衰老。

产业带动：

通江银耳不仅美味，还成为县域乡村产业发展的重要代表，带动了当地村民实现就近就业，收入也有了保障。

综上所述，秦巴银耳不仅美味可口，而且具有很高的营养价值和药用价值，是一种非常值得推荐的健康食品。