炖排骨放通草

炖排骨时 可以放通草。通草是一种中药材，常用于中药方剂和食疗中，具有多种功效。在炖排骨汤时加入通草，可以起到以下作用：

通乳催乳 ：通草具有通乳催乳的功效，特别适合产后乳汁不通或乳汁偏少的女性食用。

清热利湿：

通草还有清热利湿的作用，适合湿热体质的人食用。

滋阴润燥：

通草与排骨搭配炖汤，可以滋阴润燥，适合需要清热润燥的人群。

促进身体恢复：

对于产妇来说，通草排骨汤不仅可以增强体质，还能加快伤口愈合和消肿，促进钙质吸收，有助于产后恢复。

通草排骨汤的做法

通草炖猪蹄

通草10克，猪蹄1只，生姜适量。

将食材洗净，猪蹄切块，与通草、生姜一起炖煮至熟烂，喝汤吃肉。

通草排骨汤

通草10克，排骨500克，生姜适量。

将食材洗净，排骨焯水，与通草、生姜一起炖煮至熟烂，喝汤吃肉。

简易做法

排骨500克，通草6克。

将排骨和通草放入砂锅中，加入没过原料的凉水，一起炖至只有一碗，不要放盐，可以适量加少许酱油调味。

详细做法

排骨500克，通草适量，姜片、葱段适量，盐适量。

将排骨洗净，锅中加水，放入排骨、姜片、葱段，大火煮开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。

通草洗净后加入炖汤中，继续炖煮20分钟，最后加入适量的盐调味。

注意事项

由于通草是寒凉的药材，体质弱、寒凉、阴阳两虚的人群不宜服用。

在月子期间的食盐要适量，不可过多食用，以保持营养均衡。

通过以上做法和注意事项，你可以根据自己的体质和需求选择合适的通草排骨汤来食用。