青椒加面加鸡蛋做饼

青椒加面加鸡蛋做饼的步骤如下：

准备食材

青椒适量，洗净后切成细碎的小粒状。

鸡蛋三个，打入碗中。

面粉两勺。

盐少许。

胡椒粉少许。

食用油适量。

葱花适量（可选）。

调制面糊

将切好的青椒粒放入装有鸡蛋的碗中，加入两勺面粉、少许盐和胡椒粉。

用筷子快速搅拌，确保面粉均匀地融入蛋液中，青椒粒也被蛋液充分包裹，形成均匀的面糊。

煎饼

锅里放少许油，油热后用中小火，舀一勺面糊倒入锅里，用锅铲轻轻摊平。

煎到一面金黄后翻面，继续煎到两面都呈现漂亮的金黄色。

装盘