腊肉能带上火车和动车吗

腊肉是可以带上火车的，但需要满足以下条件：

密封包装：

腊肉必须密封包装好，以确保不会散发气味影响其他乘客，并且避免污染列车环境和卧具。

重量限制：

虽然不同时间和不同规定可能有所不同，但一般来说，乘客可以携带的腊肉重量有限制。例如，有规定称腊肉只能携带重量为20公斤以下，超过20公斤可能会被扣留。

检疫合格：

腊肉属于生鲜年货，需要经过检疫合格才能携带上车。

综上所述，如果你携带的腊肉符合上述条件，即密封包装好、重量在限制范围内且经过检疫合格，那么是可以带上火车的。建议在携带前仔细查阅最新的铁路携带物品规定，以确保顺利通过安检。