电饭锅煮盐焗鸡蛋要多久
使用电饭锅煮盐焗鸡蛋的时间如下:
直接使用煮饭键
将鸡蛋洗净后放入电饭锅中,撒上适量的盐。
加入5克水(有些做法中加的是白醋或其他液体)。
按下煮饭键开始烹饪。
煮好后,再保温3个小时以上。
分阶段烹饪
先将鸡蛋用盐封好,放入预热后的电饭锅中,大火加热20分钟。
20分钟后,敲碎鸡蛋壳,再次用盐封好,继续小火焗10分钟。
使用其他配料
在电饭锅中加入厨房纸,放入鸡蛋和盐、花椒粉、麻椒粉等调料。
按煮饭键煮两次,每次煮好后重复一次。
综合以上方法,推荐使用第一种方法,即直接使用煮饭键,因为这种方法简单且能确保鸡蛋充分吸收盐的香味。保温3个小时以上可以使鸡蛋更加入味。
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