白菜玉米烧鸡腿

白菜玉米烧鸡腿是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需材料:

材料

鸡腿:2只

玉米:1根

白菜:适量

姜片:几片

料酒:适量

酱油:适量

盐:适量

黑胡椒粉:少许(可选)

橄榄油:少许

步骤

准备材料

鸡腿洗净,切成块状。

玉米洗净,切成段或块状。

白菜洗净,切成适当大小的块状。

姜切片备用。

煸炒鸡腿

热锅凉油,放入姜片煸炒出香味。

将鸡腿块放入锅中,煸炒至鸡皮微微出油。

倒入适量的料酒和酱油,继续煸炒均匀。

炖煮

加入少许水,大火煮开后转小火炖煮。

放入玉米块,加盖炖煮10-15分钟,直到玉米变软。

加入白菜